Recette : banana bread (vegan)

C’est une recette super facile à réaliser avec des ingrédients qu’on a généralement dans nos placards et pas mal pratique parce qu’elle permet d’utiliser des bananes un peu trop mûres et sert aussi bien de goûter que de petit déjeuner (avec un peu moins de sucre) ! Et j’avoue que je n’attends pas le dimanche pour en manger une part au petit dèj’…

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Comment remplacer les produits animaux ?

Quand je suis devenue végétalienne, mon alimentation a changé du tout au tout. J’ai dû apprendre à remplacer la viande qui était très présente dans mes repas (quasiment tous). Cela a été beaucoup moins difficile que je l’avais imaginé. Avoir une alimentation équilibrée n’est pas bien compliqué. Il faut simplement utiliser les six groupes alimentaires…

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