Faut-il supprimer le sucre de notre alimentation ?

Aujourd’hui on va parler du sucre. Cette grande histoire d’amour entre les humains et le sucre est souvent un piège ! Le sucre est très addictif (ah bon ? on avait pas remarqué !) et on le dit même plus addictif que la cocaïne… Effrayant quand on sait que les français consomment en moyenne 35kg…

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Améliorer sa digestion facilement.

« La santé réside dans l’interaction du corps avec la nourriture. » – Marion Kaplan Le système digestif, c’est ce qui transforme nos aliments en nutriments. Notre corps utilise ensuite ces nutriments pour nous procurer l’énergie dont nous avons besoin. D’où l’importance d’avoir une bonne alimentation. Dans le commerce, on retrouve beaucoup de tisanes bienfaisantes pour la…

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1 mois de jeune intermittent : je te dis tout.

Laisser le système digestif au repos plus longtemps est bénéfique car cela nous permet de garder l’énergie habituellement utilisée à la digestion du petit dèj’ pour faire d’autres choses. Grâce au jeûne on est donc plus énergique, notre système digestif est reposé, on a plus de facilités à se concentrer et notre volonté devient plus forte.

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Comment lire les étiquettes ?

Je vois régulièrement des personnes qui, lorsqu’elles lisent les étiquettes, se contentent de lire les calories. Mais la qualité d’un produit ne s’arrête pas aux calories : on peut très bien avoir un produit faible en calories mais également faible nutritionnellement parlant.

Quand on lit les étiquettes on peut se fier aux ingrédients, au tableau nutritionnel ! Le calories seront bénéfiques si elles ne sont pas vide de nutriments.

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Aliments à privilégier et à limiter pour une meilleure santé.

Certains aliments que nous consommons dans notre quotidien sont acidifiants pour le corps. Cela veut dire que ces aliments en questions provoquent (si on en mange trop souvent) une mauvaise digestion, une mauvaise absorption des nutriments, un déséquilibre des fonctions de la rate et du foie et de la fatigue ! On parle d’équilibre acido-basique en naturopathie.

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Recette : riz au citron.

J’avais envie de faire quelque chose d’un peu différent pour le riz et je suis tombée sur une petite vidéo sur insta, que j’ai essayé de reproduire avec ce que j’avais dans mes placards. C’est quelque chose de facile et rapide à réaliser (en plus d’être super bon).

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Astuces pour plus de nutriments.

Lorsqu’on apprend à changer notre alimentation (pour passer à une alimentation végétale par exemple), on comprend qu’il nous faut un certain équilibre afin d’apporter à notre corps les nutriments qui lui sont nécessaires. C’est une chance, l’alimentation végétale est riche de plein de bonnes choses et certains aliments nous apportent de nombreux bienfaits. Ce qui…

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Comment remplacer les produits animaux ?

Quand je suis devenue végétalienne, mon alimentation a changé du tout au tout. J’ai dû apprendre à remplacer la viande qui était très présente dans mes repas (quasiment tous). Cela a été beaucoup moins difficile que je l’avais imaginé. Avoir une alimentation équilibrée n’est pas bien compliqué. Il faut simplement utiliser les six groupes alimentaires…

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